Konferencja 2017

logo_poziom_200x100

3. edycja Konferencji ZdrowyUczeń.org odbędzie się 15 lutego. Tematem przewodnim tym razem jest:

Budowanie świadomości i propagowanie zdrowego stylu życia w przedszkolach i szkołach jako profilaktyka chorób alergicznych i nietolerancji pokarmowych.

Naszym gościem specjalnym będzie Grzegorz Łapanowski, a do grona wykładowców zaprosiliśmy m. in. dr hab. Michała Bronikowskiego, prof. AWF, dr Agnieszkę Krzemińską i mgr inż. Dorotę Łapę. Szczegółowy program zamieścimy już wkrótce. Spotykamy się tradycyjnie w przestrzeniach Colegium Da Vinci w Poznaniu.

Klikając tutaj możesz pobrać program Konferencji w pliku pdf.

co_zyskujesz
Na koniec Konferencji tradycyjnie rozlosujemy nagrody-niespodzianki.
Na naszych Konferencjach zawsze serwowany jest catering – w zdrowym i wzorcowym wydaniu.

Posiłki przygotują dla nas  Pyszoty – Catering i Edukacja

Pyszoty_logo

Jeśli chcesz wydrukować taki plakat promujący Konferencję ZdrowyUczeń.org i powiesić go w swojej szkole kliknij tutaj. Plakat jest przygotowany do wydruku A4.

PROGRAM KONFERENCJI

9.0010.00 REJESTRACJA UCZESTNIKÓW [prosimy o wcześniejsze przybycie ze względu na dużą liczbę uczestników]

 

I BLOK: ODŻYWIANIE [10.0011.30]

Dieta naturalna najlepsza przy budowaniu odporności i wzmacnianiu układu pokarmowego, zagrożenia [mgr inż. Dorota Łapa]

Diety eliminacyjne – wiedza potrzebna do zaplanowania odżywczych posiłków [mgr inż. Dominika Nitschke-Michalak, mgr inż. Izabela Wojdyła]

Pomysły na scenariusze, konspekty i tematy zajęć z młodzieżą [mgr inż. Dorota Łapa, mgr inż. Izabela Wojdyła]

Przerwa śniadaniowa  11.3011.50

 

II BLOK: NIETOLERANCJE I ALERGIE POKARMOWE [11.5013.20]

Chcieć to móc – działajmy wszyscy, aby dzieci dobrze jadły czyli jak uwzględnić nietolerancje i alergie pokarmowe w zbiorowym żywieniu – Misja Stołówka [Grzegorz Łapanowski]

Zagrożenia płynące z toksycznej wysoko przetworzonej żywności i alergeny w pożywieniu [mgr Magdalena Lubiewska]

Skąd się biorą nietolerancje pokarmowe, jak je wykrywać i jak leczyć [lek. med. Justyna Okupniak]

Niedobory mineralne i witaminowe oraz ich konsekwencje zdrowotne na tle opóźnionych alergii pokarmowych.  [mgr Alicja Brodowiak]

 

Panel dyskusyjny:

mgr Izabela Wojdyła, mgr inż. Dorota Łapa, mgr inż. Dominika Nitschke-Michalak, lek. med. Justyna Okupniak, Grzegorz Łapanowski, mgr Karolina Karabin, mgr Alicja Brodowiak

Przerwa obiadowa  13.2014.00

 

III BLOK: ZDROWE JELITA – ZDROWY ORGANIZM – GOTOWANIE DLA ZDROWIA 

    [14.0016.00]

Układ pokarmowy – centrum dowodzenia [dr Agnieszka Krzemińska]

Odżywienie i suplementacja przy nietolerancjach i alergiach pokarmowych [lek. med. Justyna Okupniak]

Aktywność fizyczna i zdrowe żywienie jako sposób wzmacniania odporności organizmu w Nowej Postawie Programowej [dr hab. Michał Bronikowski, prof. AWF]

Ergonomia dnia czyli dlaczego potrzebny jest sen i odpoczynek dla prawidłowego funkcjonowania małego i dużego człowieka [dr Agnieszka Krzemińska]

Zakończenie Konferencji i losowanie nagród.

Każdy uczestnik otrzyma ZAŚWIADCZENIE O UCZESTNICTWIE W KONFERENCJI oraz skorzysta z bezpłatnego poczęstunku, który zapewniają organizatorzy. Wszelkie posiłki podawane podczas konferencji są elementem edukacji żywieniowej i  będą przygotowane wg najnowszych trendów zdrowego  żywienia.

Konferencja odbywa się 15 lutego w godzinach 10.00–16.00, w Collegium Da Vinci w Poznaniu, ul. gen. Tadeusza Kutrzeby 10; PARKING: na ulicy.

POBIERZ PROGRAM KONFERENCJI

ZAPRASZAMY!